| 加工定制：是 | 种类：液氮速冻机 | 品牌：速冻先锋 |
| 型号：JS | 订货号：111 | 货号：252 |
| 电压：380V | 功率：15Kw | 产品用途：速冻 |
| 产冰量：20000 | 外形尺寸：11000*2500*1600mm | 包装：木架 |
| 净重：5000kg | 适用范围：果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销：清仓 |
| 规格：222 | 是否跨境货源：否 |
广州液氮速冻机、液氮速冻设备速冻慕斯蛋糕、冰皮月饼、冷冻蛋糕
速冻设备适合加工的产品
1.海鲜：生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品，软体海产品，蚝类产品，扇贝产品，各种鱼片，寿司产品；
2.禽类和畜肉：生或熟的切丁、片状或条状产品；
3.水果：草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果；
4.蔬菜：切丁或切片的蘑菇类，甜玉米粒，鲜豆类，豆荚类，香草类（诸如冻芹菜）；
5.乳制品/面条：糕点，单独包装的通心粉，豆腐块。
广州极速海鲜速冻设备优点：
1、***低温度-196℃，几分钟迅速冻结，降温速率≥50℃/min, 冷冻速度快（冻结速度比一般冻结方法约快30-40倍），采用液氮速冻，可使海鲜肉类迅速通过0℃～5℃冰晶生长带；
2、保持海鲜肉类品质：由于液氮速冻的时间短，***低温度-196℃, 经液氮速冻的海鲜肉类可以限度地保持加工前的色、香、味及营养价值。海鲜肉类口感优于采用传统速冻方式；
3、物料干耗小：一般冻结的干耗损失率为3～6%，而液氮速冻可减少到0.25～O.5%；
4、设备与动力费用低，设备一次性投资少, 运行费用低，易于实现机械化和自动化流水线，提高生产率；
5、速冻效果极好，保持原有鲜度，不流失水分；
6、维护成本低，几乎没有任何维护费用；
7、设备一次性投资较少；
8、安全，无任何污染；
9、占地面积小；无噪音；
10、操作简单，可进行无人化操作；
11、速冻后的食品口感好，能保持原味。
联系人：刘先生
手机：18588869615 13926197572
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