| 加工定制：是 | 种类：液氮速冻机 | 品牌：速冻先锋 |
| 型号：JSsd | 电压：380V | 功率：25Kw |
| 产品用途：速冻 | 产冰量：251 | 外形尺寸：12mm |
| 包装：木架 | 净重：2540kg | 适用范围：果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 营销：*** | 规格：41 |
一、产品概述
广州极速液氮食品速冻机控制系统采用微机控制方式，操作食品速冻工艺方便，一键***温制冷，实时监控速冻箱内温度变化。制冷采用196℃液氮为制冷剂，采用新的液氮分散控温技术、采用可编程控制降温、升温、恒温各过程稳定，按国家食品标准执行。国内生产，国家知识产权。
二、产品特点
国家知识产权、采用新液氮分散技术，由液体转变气体、微机控制、降温、升温、恒温，温度指标1min、温度曲线、温度报表、温度历史数据一键操作，一键报表、设定温度零下196℃，***温可实现零下200摄氏度。
三、适用行业
微机控制液氮食品深冷箱应用于各种食品行业的速冻，如肉类、鱼类、蟹肉、海鲜、饺子、水产品、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。
执行标准：SB/T10379 《速冻肉制品标准》和CAC食品法的相关标准，美国FDA食品法规标准。
四、肉类速冻的特点：
①冻结质量品质高
影响禽类食品冻结质量的主要因素是其细胞中冰晶粒形成的大小，其色、香、味与冻结过程中禽体内细胞的破坏量有直接的关系，液氮冻结时间短，具有速冻性，其形成的冰晶很微小，所以能够保持原有的新鲜度、色香味及其营养价值。
速冻原色原味
肉类液氮速冻机快速冻结的特点是限度保持肉类原有的营养价值，保持肉的原色，保持肉的原味，保持肉的原品质。
保鲜营养
新鲜肉的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质（钙、镁、钾、钠、锌、铁等）。
④微生物
快速冷冻在肉组织结构中，形成细小冰晶，微生物在低温下细胞质增大，电解质浓度高，对细菌和微生物有窒息和抑制作用。
⑤液氮来源于空气
液氮是来自空气中的主要成分，在空气中含量高达78%，具有无色无味等特性，在低温下***了食品的卫生和质量。
⑥低温储藏
在低温储藏过程中不燃不腐，可长期储存。
六、售后服务：
1、我司的产品体系严格按照***质量标准之要求执行
2、我司机械设备出厂前或设备到场后，会需方的技术人员进行操作、保养及设备维护进行技术培训3、当设备因质量或其他原因不能正常工作时，我公司在得到通知后24小时内给予答复；需要现场维修时，我公司在得到通知后48小时内派员上门维修、检测4、我司的所有设备保修期为1年。
广州极速制冷设备有限公司是集研发、生产、销售为一体的多元化高新技术企业，采用进的控温技术和液氮分散技术，提供的***温速冻和解决方案。
